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他虽然什么都没多说,可眼睛里对那碗青菜粥的渴望根本不加掩饰,或者想掩饰也没办法掩饰。
青兰注意到朱公子的异常,连忙将手里那碗麻辣烫端到朱公子面前,“有点烫,朱公子你小心……”
她话还没说完,朱公子就因为太过着急,用勺子往嘴里送了一口满满当当的青菜粥,烫得发出一声闷哼。
青兰连忙去给朱公子倒凉水,可等她凉水端过来的时候,朱公子已经吃完了大半碗的青菜粥。
因为吃的太快,吃得太急,朱公子白净的额头上沁出了一层薄薄的汗水,原本苍白的脸颊多了一抹红晕。
看着即便吃得飞快动作依旧优雅的朱公子,青兰心里有点难受,忍不住问旁边的黑甲,“怎么一个月不见,公子变得这般憔悴?”
黑甲微微叹气,但他又不能暴露自家公子的缺点,只能保持沉默。
可青兰脑袋转得飞快,想到之前朱公子跟她说过的话,紧紧皱着眉头,“公子对别人的食物还是食不下咽吗?”
黑甲有点惊讶地看着青兰,“你怎么知晓此事?”
青兰忍不住想叹气,“之前朱公子跟我说过。我还以为经过这么一阵子,朱公子这个毛病好转了呢。早知道如此,当初我就应该留你们在村子里吃饭。”
恰好在此时,朱公子将面前一碗青菜粥吃得干干净净,这会儿正神色里带着满足用手帕擦嘴角,“罗姑娘做的青菜粥,还是一如既往好吃。让我甚是怀念。”
饿了足足一个月再一次吃饱后,即便冷淡如朱公子,也比平时的话多了一些。
可青兰一点不因此感到开心,只觉得心疼,“朱公子,我家今天准备吃野菜饺子,要不你也来尝尝?”
她看得分明,在她说出邀请后,朱公子的眼里飞快划过一丝亮光,只是开口说话的时候声音依旧平稳,没有半点波澜,“好。”
看着眼前消瘦得颧骨高高凸起,五官要更加凌厉冷峻的朱公子,青兰心头涌起一阵一阵心疼,眉头都控制不住皱成一团,她想着今晚一定要做点开胃的菜色,做一顿好吃的给朱公子补补。
有了这个想法后,青兰在罗氏面馆就有点坐不住了,如今对面丁氏酒楼关门了,古氏已经能够熟练做出改良好的麻辣烫,其实她在面馆里的作用也只是搭把手,作用不大。
故而,下午她早早就回村子里了,跟着她一起回村子里的还有朱公子主仆两人。
柳氏一听到青兰回家的动静,立马放下手里洗了一半的野菜,满脸兴奋地走出厨房准备和青兰说话,可看到紧随在青兰身后的朱公子主仆后,脸上的笑容一下垮了。
她拘谨地把手在身上擦了擦,对着朱公子恭敬地弯腰,“朱公子午好。”
原本坐在屋檐下罗三根看着眼前的朱公子,紧张地从台阶上起身,神色里带着一丝紧张,“朱公子,您来了。”只是一个月不见,朱公子消瘦许多,身上的气势也变得更加吓人,甚至让罗三根产生了一股子陌生感。
朱公子微微颔首,态度如常,这个面无表情的动作让罗三根夫妇心里一寒。
青兰察觉到院子里气氛的古怪,主动开口,“阿爷,你带着朱公子去喝点茶吧。我去厨房煮饭!”
听到青兰的话,罗三根才找回了自己的动作,弯腰招呼着朱公子主仆两人往堂屋走,“朱公子,请!”
朱公子面无表情地走进了堂屋,在他身后的罗三根觉得自己腿肚子都发软。可客人来了,总不能将人家给赶出去,他只能强提着精神进了堂屋。
厨房里,小贝已经将野菜都洗好了,看到青兰立马表功,“侄女,野菜我都洗好切好了。这些个野菜都嫩得很,肯定好吃!”
青兰笑着夸了小贝一句,眼角突然扫到案板上有一条鱼,上前抓起来发现竟然是一条草鱼,“家里怎么有鱼啊?”
柳氏有些无奈,“隔壁小山给送过来的,本来不打算要的,可是他扔下就走。说是今天在河里抓的,确实很新鲜。”
看着那条已经彻底翻白眼的草鱼,青兰心里有了个好主意,糖醋鱼就是开胃菜啊,“这条鱼可来得真是时候!”
她将饺子的馅儿调制好,帮着柳氏揉好面团做出饺子皮后,就开始收拾那条的草鱼。
小山送过来的这条草鱼沉甸甸的,估摸着最少有三斤。
草鱼长得快,且肉多,特别适合切片,用来做酸菜鱼,糖醋鱼这类酸甜口味菜最适合不过。
其实开胃的话,酸菜鱼是最开胃的,可她这阵子忙,倒是忘了要做几罐酸菜和泡菜。
有了酸菜和泡菜,她又能做出不少新鲜的菜,趁着最近饭馆还在装修,她倒是可以趁机将几缸酸菜出来。
青兰动作熟练得将鱼给剖了,将鱼肉切成小拇指粗的鱼片。
她是故意切这么厚的,因为糖醋鱼要炸,假如切得太薄了,鱼肉全部炸得香脆后就不能吸收到汤汁的味道,整道菜都会变得食之无味,所以鱼片一定要切得厚点。
假如是做酸菜鱼的话,因为酸菜鱼全程都是煮熟的,鱼片就最好薄点,这样鱼片熟得快,且更加入味。
等鱼片好后,她就加了一点白酒和盐放在旁边腌制,开始调制用鸡蛋和面粉来调制鸡蛋糊。
这么点面粉贵得很,还是她之前托人从县城带回来的,两拳头大小一袋的面粉花了足足一百文。而且粉质也比青兰在前世看到的要粗糙不少。
可是没办法,谁让宁安县城没有人种小麦呢。
鸡蛋糊调好后,青兰捞了两勺子豆瓣酱出来,将它细细剁碎。
豆瓣酱的味道一出来,整个厨房里都充斥了豆瓣酱的味道。
站在旁边的小贝嗅着味道对晚餐就充满了期待感。
豆瓣酱切好后,青兰就要开始做糖醋鱼了,她往锅里倒了不少油,趁着锅里的油还没好的时候,将旁边的青蒜切成小段。
锅里的油开始冒烟的时候,青兰拿手放在锅上试了试温度,掌心有点烫手可以开始炸鱼了,她拿着旁边的腌制好的鱼块放到鸡蛋糊里裹一裹,顺着锅壁放入热油中开始炸鱼……
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