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黄易小说 > 川辣小厨娘 > 第十一章大松登门

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    第二天清晨,罗三根从柴房了拿出打猎的工具,带着罗小宝上山了。

    罗三根以前跟着一个猎户学过一些打猎的技巧,农闲的时候,为了改善家里的伙食,偶尔也会去山里打只兔子或者狍子。

    阿爷和小叔去了一上午,中午回来的时候,手里拎着一只肥兔子,还有一只野鸡。

    柳氏吃了药,一个人还是有点晕晕沉沉,躺在床上半醒不睡。

    罗青兰就将这两样东西全部拿进厨房,用开水褪毛,处理好内脏。

    野生的兔子和锦鸡就是不一样,肉质紧致,甚至有点老,和罗青兰在现代用来做菜的那些肥腻的鸡肉根本不一样。

    兔子她准备用来做麻辣兔丁,但她在家里没找到辣椒,问小姑罗小贝家里什么调料会有辣味,却拿出一把圆滚滚红色的东西。

    小姑罗小贝疑惑,“青兰,你不会不认识茱萸吧?难不成你家不吃辣?”

    罗青兰装傻,“是茱萸啊,我一时脑袋记不起它的名字了。你先出去吧,我自己来弄。”

    原来这个朝代还没有辣椒,现在暂时用来做辣味调料的是茱萸。

    罗青兰小心尝了一颗茱萸,舌尖上立刻出现一股辣味,随后又冒出一丝苦味,和辣椒的味道还是有点区别。

    要做麻辣兔丁,没有辣椒,就暂时用茱萸来替代吧。

    罗青兰作为一个四川人,还是更喜欢辣椒的辣味,只希望这个朝代不会闭关锁国,和外国有贸易往来,说不定以后有机会能淘到一些辣椒种子。

    阿爷家比较穷,买不起罗大松家那样的铁锅,只有一口不深的陶锅。

    兔肉比较老,罗青兰干脆拿了一个陶罐用来炖了。

    姜蒜花椒,盐,再加上一小把茱萸,几勺酱油,青兰翻炒到兔肉六分熟,就全部倒进了陶锅里开始炖。

    锦鸡特别大一只,肉质有点老,不能炖汤,罗青兰也干脆用来炒了,直接做了焗鸡。

    小姑罗小贝坐在灶台前帮罗青兰烧火,嗅着锅里传出来的味道,忍不住不停咽口水。

    明明野鸡和兔子都不是第一次吃了,但是为什么青兰做的就是要比娘做的香那么多呢?!

    阿爷罗三根和小叔罗小宝原本在外面劈柴,嗅到厨房里传出来的味道,也忍不住凑到厨房来问,“青兰,你做的什么?好香?!”

    小叔罗小宝少年老成,站在旁边眼巴巴看着锅,不说话。

    罗青兰算着时间差不多了,将锅盖掀开,一股浓郁的焗鸡味扑面而来,烟雾弥漫在小小的厨房里。

    她将菜板上的葱末撒到鸡肉上,直接将鸡肉装锅了。

    罗三根咽了咽口水,“青兰,你不是说要给族长做兔肉吗?还没做好吗?”

    青兰将身上的围裙接下来,又用袖子擦了一把额头上的汗水,“阿爷,老太爷年纪大了,估计牙口不会太好,兔子肉有点老,我准备下午炖烂点,晚上给老太爷送过去。”

    族长老太爷实际年龄和罗三根差不多大,但是外貌要年轻很多。阿爷罗三根现在太硬的骨头都啃不动,青兰担心族长也会这样,所以才想着将肉给炖烂点。

    罗三根点点头,“也行。”

    中午那顿,罗三根一家四口全部吃得一脸满足,就连躺在床上的柳氏也多吃了一碗粥。

    罗青兰看着他们脸上满足的笑容,心里也觉得十分高兴,但是对于桌上的焗鸡却不是很满意。

    不知道是不是茱萸辣味不纯正,还是古代的酱油和现代的酱油味道不一样,或者是鸡肉太过老的原因,中午的焗鸡在罗青兰尝来辣中带苦,连她前世一半的味道都没有。

    唉,看来还是得多试验试验。

    下午的时候,满脸颓丧的罗大松登门。

    罗大松看着坐在堂屋中间,正在给帮忙折豆角的罗青兰,脸色不愉,语气发沉,“青兰,你在阿爷家玩够了没有!还不快跟我回家!”

    坐在一旁的罗三根直接被他忽视了,连声招呼都没打。

    罗三根的脸色也不好看,拿着手上的烟杆子敲门槛,“青兰在我这住得好好的,凭啥要跟你回家去。”

    罗大松不搭罗三根的腔,他心里对罗三根有怨气。

    明明昨天柳氏被丁氏推得摔倒,只是一件简单的家务事,家丑不外扬,在家里偷偷处理了就好。

    他爹倒好,还跑去请里正和族长,还让族长开祠堂,当着全村的面狠狠教训了丁氏,这不是打他这个儿子的脸吗?

    现在丁氏被打了,人还在祠堂里关着,等放出来肯定要闹,指不定还要和他打一架。

    怎么他爹就不能替他这个儿子考虑一下呢?!

    罗青兰放下手里折了一半的豆角,坐正身体,看着罗大松,“爹,阿婆脑袋还伤着,阿爷家根本没人做饭,我想住在几天多帮几天忙。”

    罗大松脸色不好看,“你帮人家干活,怎么不念着点家里呢?你不在家,没人做饭,没人喂鸡鸭猪,家里一堆事都没做完,你倒好,全想着别人家。起来,快点和我回家。”

    罗青兰听到罗大松这话,脸色也微微发冷,“反正我不回去。”

    一个大男人,半分家务不做,尽想着让自家女儿来照顾自个,没点当爹的自觉。

    罗大松被罗青兰拒绝了,脸色更加不好看,上前就要去拉青兰。

    罗三根坐在旁边,刚刚被罗大松故意无视脸有点发黑,看到罗大松还要去扯青兰,直接用烟杆子狠狠敲了一下罗大松。

    罗大松捂着自己的手腕,怒视罗三根,不说话。

    罗三根被罗大松的眼神看得心头火气,暴起就拿烟杆狠狠敲罗大松,“你那是什么眼神!你还瞪我!看我今天不打死你个不孝子!”

    罗大松被打得在院子里抱头乱窜,他胆子小,要名声,虽然对罗三根心里有怨气,但是也不敢顶撞罗三根,也不敢对罗三根动手。

    罗三根打了罗大松好几下,打得累了,也没心思搭理罗大松,“你给我滚!反正青兰哪也不去,就在我这住着!家里的鸡鸭猪,你一个大男人还不会喂吗!?”

    罗大松脸上顶着一条被烟杆子抽出来的红痕,又看了青兰一眼,“青兰,你真的不和我回去吗?”

    青兰摇头,这会已经重新拿起扔在一旁的豆角,“我不会回去的。”

    罗大松又看了一眼,站在旁边大口喘着粗气的罗三根,心里发怯,只能灰头土脸地除了院子。

    罗三根看着罗大松的背影,叹了一口气,“我当时只想着你爹他脾气软,要找个厉害的扶持一二,想不到娶了个太厉害的,你爹没压住你娘,反而被你娘给压住了,现在更窝囊了。”

    罗青兰可以明显听到阿爷话里的失望,微微撇嘴。罗大松这样的根本不能说是脾气软了,有脾气不敢发,有怨气不敢发,被人随便刺一句,就怂了,难怪丁氏骂他是窝囊废。

    罗三根叹气,但是也没多说什么。

    每个人都有每个人的命,他这个当爹的,在给他们娶了媳妇后,也算是完成所有的任务了,剩下来的生活还是要自己过。
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